もともと料理は嫌いじゃない。
中学生のころシュークリームやケーキを焼くのが、中間テストや期末テスト前の恒例行事であった。今考えれば嫌なことを直視したくなくてお菓子作りしていたのだろうなと、自分の本質はそこかなどと思う。
幸か不幸か自分でほぼ毎日調理してクラスなどということが生涯で還暦過ぎるまでなかったので、食事を作る習慣はなかったのだけれど。
このところバアサンができないし、かといってすべて冷凍介護食というわけにもいかないので、毎日朝昼晩用意するようになったというか、やらざるを得ない。
やってみると、毎日同じなのは朝飯くらいで、昼と晩はそれなりにバリエーションつけなきゃいけないと思うと、割と大変。下手するとかなりの時間献立考えてる。何やってるんだか。
自分ひとりなら、多分ほぼ毎日同じモノ食べてる。
食べ物に対するこだわりとか欲求は多分普通のヒトより少ないと思う。何か食べるためにお店に行列するなんてまっぴらごめん。所詮炭水化物タンパク質脂質といくばくかのミネラルやその他であって、胃に入ってしまえば微量支部に害変わり映えしない。むしろ岩石食べたりできないので違ってる方がおかしい。チューブみたいのに入っていてさっと取れて満足できるものがあれば一番である。
勿論ＢＢＱやキャンプの焚火で作る料理は旨いが、日々の暮らしでどちらかというとなんでもいい。室内で食べるのと屋外で食べるのは違うなと思うけれどってとこであります。
それでもまあ、毎日やっているとなんだか手際が良くなってきているのである。
適当に安く売っているものを、これまた適当にくみあわせてＡＩ君に訊ねると何かしら提案してくれるということを覚えたのであります。
なんだか間違ってか沢山頼んでしまった鶏肉と、しなびかかった大根と人参に切れ端があったのでGemini様に祈ると、それらしいレシピが出てくる。すげえなってのが僕のAI指数です。
それと電子レンジ君ね。
君がこんなに働き者だとは知らなかったよというレベル。残念なのは古い物なので最高500Ｗで少々時間かかること、と言っても数分だが。おかげでゆでるとか蒸すとかかなり減って楽なのだ。
集合知ってのはすごいと感じさせられるね。
それでも育児中の主婦とか負荷はすごいだろうと思う。いろいろゴメンというかまあそんなとこ。
