今年もまだまだ現役のエムケー精工さんの餅つき機であります。
35年くらい経過しているが何しろ年に１～２回しか使わないので当たり前といえば当たり前ではあるが、餅用の羽を僕が取り外すときに折ってしまって交換した他は何も問題がなく動いてくれる。
バアサンは習慣で１升作ってしまうのだが、冷凍庫でまだ消費できていない去年の餅があること考えるとそろそろ5合でいいのではないかと思う。昨年くらいから鏡餅も作らないし。
つきたての餅はやはりうまい。
ごぼうと鶏肉の醤油ベースの汁餅と今年は僕がダイソーで買ってきた100円の餡子（量が少ないのでいいかなと思ったのね）
売っている店が少ないし、まだあるかも知らないのだが、こし餡とつぶ餡とあって100グラムくらい。よくスーパーなどで販売してるのは500グラムくらいあるので2人家族ではもてあますのである。
つきたての餅の甘さと餡子の組み合わせは捨てがたいが、小豆から炊くのも面倒。
食べきりサイズの餡子は味はともあれいいかと思って買って負いのだが、なかなか良かった。ちと甘すぎかな～とは感じた。こればら売りじゃなくて5個入りパックくらいで売ってればいいのに。
同じようなこと思う人はやっぱりいるよう通販でもあったわ…
2パック200グラムで送料込み500円ではあるもののダイソーで売ってるとこさがすより楽じゃんということでポチって見た。残った餅食べるときに食してみよう。
実は朝餅つきしてから昼間はも現地販売行ったのだが、人の動きが全然なくてすぐに撤退。年末はやはり難しいのかなと思う。年始は2日3日と午後やるつもり。帰省したりしている人が興味持ってくれればいいのだが。
数年前に比べて3割くらい値上がりしてる感じなので、今の賃金水準が追い付いてくるまでは負担感あるだろう。５％くらいの賃上げが数年続くと金利も上がってくるだろうしその境目みたいな感じ。
来年はどんな年になるのだろうかね。
